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Organisation

Les menus de l’Automne

9 octobre 2018

L’automne est là… les feuilles jaunissent et tapissent les allées. Le soleil couchant colore d’or les paysages… Me voilà devenue poète! Oui, j’adore cette saison si douce et si belle.

Elle est aussi pour moi le synonyme du retour des plats réconfortants, des bonnes soupes de légumes et de thés bien chauds après la balade de fin d’après midi.

Alors, pour vous, j’ai compilé ici des idées de recettes rapides et faciles pour cette belle saison. Si vous voulez être encore plus organisé en cuisine, pensez à consulter mon guide de l’organisation!

Les soupes d’automne

Des entrées réconfortantes

  • Carottes rapées
  • Betteraves vinaigrette
  • Salade de fenouil
  • Salade épinard vinaigrette citronnée
  • Carottes- pommes

Les accompagnements faciles

  • Du chou-fleur à la béchamel
  • Des brocolis vapeurs
  • Des légumes rôtis
  • Purée de patate douce
  • Des blettes poêlées aux lardons
  • Une bonne purée maison
  • Du fenouil juste poêlé au citron
  • Purée de panais

Les plats pour tous!

Les desserts et gourmandises

Petit Bonus de l’automne:

La recette de la tisane réconfortante pour la gorge

Faites chauffer de l’eau et à frémissement, ajoutez une branche de thym. Laissez frémir encore 2-3 minutes. Versez dans un mug avec un trait de jus de citron et une cuillère de miel. Buvez cette tisane tout à long de la journée!

Vous n’avez plus qu’à piocher dans toutes ces idées et créer vos menus de la semaine.

dans les semaines à venir je compléterai cette liste avec la publication de recettes qui ne sont pas encore sur le blog. Donc si vous souhaitez en savoir plus… Abonnez vous!

Pour cela, complétez le formulaire (colonne de droite sur PC et Mac et en bas de votre écran sur smartphone) et suivez les instructions, c’est facile!

Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram et sur Facebook.

Merci et à bientot! 🙂

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