Cette recette me rappelle mes premiers mois d’indépendance. Je venais de m’acheter un petit appartement, et je découvrais les joies de la vie seule. Pas de…
Le titre qui dit tout!! En général je réfléchis toujours un moment, je change mes titres au fur et à mesure que j’écris les recettes… mais…
L’automne est enfin là, ma saison préférée. Avec le froid qui arrive doucement, notre corps a besoin d’aliments plus consistants, qui nous réchauffent et nous donnent…
J’ai deux petites gourmandes à la maison. Elles adorent goûter. D’ailleurs si tous les repas pouvaient être des goûters, ma vie serait beaucoup plus simple. En…
Pour cette nouvelle recette, je m’attaque à un classique venu des États Unis: la Pumpkin pie, ou tarte à la citrouille. J’ai fait appel à Caroll,…
Voici une pâte à tarte que j’aime beaucoup utiliser. Il s’agit de la pâte brisée. Très facile à faire et tellement meilleure que celles que l’on…
Ces dernières semaines j’ai fait une expérience culinaire et personnelle très enrichissante. J’ai passé six semaines à cuisiner pour une vingtaine de personnes, tous les jours.…
Dans la vie j’ai plusieurs passions. La cuisine, le sport, Coldplay et la lecture. Je vous ai forcément déjà parlé de cuisine et de sport (avec…
Il y a des recettes comme ça… J’ai toujours eu l’impression que ma mère avait cette merveilleuse recette de flan au coco, et qu’elle était la…
la Brownie ultra léger ou le coup d’esbroufe
29 septembre 2017Cette semaine j’ai un peu déserté les réseaux sociaux. Je dis un peu, parce que je suis quand même dans les parages, mais je publie et…