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Les menus de l’hiver

22 janvier 2019

Il fait froooooiddddd…. ! Qu’est ce qu’on va bien pouvoir manger? Je vous ai préparé une petite compilation de plats rapides et délicieux, parfois issus du blog ou si simple qu’il n’y a pas besoin de recettes. Les menus de l’hiver, il était temps vous me direz! Et les recettes de repas de fête aussi… ça sera fait pour l’année prochaine, je suis prévoyante!

Vous trouverez mon article sur l’organisation des menus à la semaine juste ici.  À vous de jouer!

Des soupes réconfortantes

Des plats mijotés

  • Le classique lentilles- saucisse
  • La garbure d’hiver
  • Las albondigas de mi mama (recette délicieuse à venir!)
  • Un pot au feu
  • une blanquette de veau

Des légumes de saison

  • Légumes rôtis au four
  • Des carottes vichy
  • Une fondue de poireaux
  • Des choux de bruxelles juste poelés (recette à venir)
  • Un choux farci
  • Un gratin de choux fleur
  • Une purée de patate douce

 

Menus de Fête

 

Des recettes détox

Un bon gouter, à accompagner d’un chocolat chaud!

 

Les classiques de l’hiver

  • La tartiflette (recette à venir)
  • La raclette
  • La fondue savoyarde (recette à venir)

 

 

Vous trouverez des idées pour le reste de l’année ici:  menus d’été et menus d’automne.

Si vous souhaitez en savoir plus sur les idées dont les recettes ne sont pas encore sur le blog, faites moi signe! je me ferais un plaisir de vous expliquer comment les réaliser.

Dites moi aussi quels sont vos meilleures recettes de l’hiver, j’ajouterais vos propositions dans cet article si vous le souhaitez.

Merci et à bientôt! 😉

 

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